秋季辅食存储不可小视,伊岛电器列出一份存放指南
宝宝到了吃辅食的年纪,但是小家伙们的胃容量还很小,加上每天足够的主食母乳,宝宝能吃下的辅食非常少。很多时候,宝妈们做了一大碗的辅食,最后宝宝只吃了两三勺,剩下的全成了残羹剩饭,丢之可惜,但如果保存下来,有担心辅食受到细菌的侵蚀,会伤害到宝宝。
秋季虽然温度降低,宝贝们的辅食不像夏天的时候两小时就坏,但是辅食保险依旧不可小视。接下来为大家介绍一下辅食的存放原则。
一、常温下的辅食存放不宜超过2小时,2小时后,空气中的大量细菌进入食物,虽然食物看起来没有腐坏,但是里面的细菌已经非常多了。所以每次吃剩的食物建议尽快放入冰箱冷藏。
不论是蔬菜、肉食、还是其他食物,常温下存储都不宜超过2小时,而冷藏的保鲜时间有所差异,宝妈们可以参考上方的表格。
二、辅食存储冷藏、冷冻免浪费,今年的秋天不像往年的秋高气爽,秋雨频发,降温的同时也带来了大量的湿气,而潮湿的空气不仅是细菌的温床,更会损害我们的食品。所以保持家中存储环境的干燥也非常重要。伊岛电器提醒您打开家中的伊岛除湿机,将湿度设置至50%-60%,让它为您保驾护航。
不同类型的食物,有着不同的特点,需要采用不同的存储方法,生活中常见的辅食,主要有以下几类:
1)米粉:刚摄入辅食的宝宝们,饮食上以米粉为主。米粉属于直接在潮湿买来的食物,不需要冷藏保鲜,但是要防止受潮霉变,要放在阴凉干燥处。
2)蔬菜类:果泥、蔬菜泥等食物,是小家伙们吃得最多的腐蚀类型,这类食物存放时间很多。长时间存放的果蔬泥不仅维生素流失量大,还容易产生亚硝酸盐,危害宝宝健康。建议宝妈们现做现吃,尽量避免剩菜。冷冻的蔬菜建议放在冷藏室里解冻,避免在常温下遭受细菌侵蚀。
3)肉类:和蔬菜相比,肉类的保鲜时间更长,营养相对而言流失较少,是比较适合冷冻储存的食物,随热随吃,笔记哦啊方便,但也要注意避免在冷冻室放置太久。宝妈们可以在保鲜盒上标记日期,吃的时候先拿旧的食材,避免冷冻过久影响口感。
4)面食:面条、馄饨、饺子类的食品可以用保鲜袋或者盘子装起来冷冻。